¿La exótica selva peruana forma parte de tu lista de pendientes? Desde Costa del Sol Wyndham hoteles tenemos mucho que contarte sobre la hermosa ciudad de Pucallpa para que por fin cumplas tu sueño de conocer uno de los destinos más místicos e impresionantes de nuestro país.
Dato curioso
El nombre Pucallpa proviene del quechua, y significa tierra roja o tierra colorada, nombrada así por los nativos que habitaron hace siglos la cuenca del río Ucayali. Su exuberante vegetación, la oportunidad de realizar turismo de aventura, su mágica biodiversidad y el contacto con comunidades indígenas, hacen de Pucallpa un lugar de visita obligatoria para los amantes de la naturaleza.
Un poco de historia
La ciudad de Pucallpa forma parte de la región Ucayali y es la décima más poblada de Perú. Fue colonizada en la década de 1840 por misioneros franciscanos, quienes asentaron varias familias del grupo étnico shipiboconibo, tribu que aún hoy en día se sitúa a los alrededores del río Ucayali; una de las más interesantes atracciones de la selva peruana. El río representa la principal vía de transporte, y contiene el segundo puerto fluvial más importante de la Amazonía.
Gastronomía
Una cocina que, definitivamente, merece ser más conocida y apreciada. Esta se destaca por sus métodos de preparación ancestrales pasados de generación en generación. Como base de varios platillos, encontramos ingredientes como la hoja de bijao, con la cual se envuelven ciertas preparaciones; también, tenemos al ají charapita para darle el toque picoso.
Te dejamos los 5 platos típicos más representativos:
- Juane: Porción de arroz condimentado con especias regionales con una presa de pollo o de gallina, envuelto en hoja de bijao.
- Tacacho: Plátano verde machadado asado, cocinado o frito, acompañado de cecina (carne de cerdo ahumada)
- Picadillo de Paiche: Un tipo de pescado de río sancochado y condimentado, posteriormente deshilachado y salteado con cebolla, ajo y culantro. Comúnmente servido con arroz.
- Patarashca: Pescado de río condiminentado, envuelto en hojas de bijao y cocinado directo al fuego. Servido con plátano sancochado.
- Inchicapi: Sopa de gallina con maíz y maní molido. Servido con yuca sancochada.
Puedes disfrutar de platillos típicos de Pucallpa en nuestro restaurante Páprika, ubicado dentro del hotel Costa del Sol Wyndham Pucallpa.
¿Qué visitar en Pucallpa?
Si bien existen muchísimos lugares naturales que conocer, también hay sitios históricos que vale la pena visitar al pasar por Pucallpa.
Parque natural y museo regional
A sólo 4 kilómetros de la ciudad encontraremos el Parque Natural y el Museo Regional de Pucallpa, que cuenta con un pequeño zoológico de fauna local.
Yarinacocha
Una de las lagunas más grandes de la amazonía, cuyos alrededores albergan lugares ricos en flora y fauna. Es un lugar ideal para conocer a los nativos, como también albergues turísticos y restaurantes de comida típica. Se realizan actividades como el esquí acuático, el remo, la pesca y la observación de la naturaleza.
La selva
Desde Pucallpa parten varios tours y alternativas para explorar la selva amazónica. La travesía comienza en el puerto de Pucallpa y cruza el río Ucayali, pasa por Iquitos, continúa por Brasil y desemboca en el océano Atlántico.
Comunidad artística
En el sur de Pucallpa se encuentra la casa del pintor Pablo Amaringo, lugar donde se coleccionan sus obras, y que funciona también como un taller de pintura que ha sido merecedor de un premio de la ONU llamado Usko-Ayar. Allí, los jóvenes artistas se inspiran en la naturaleza para pintar sus cuadros. Con entre 8 y 24 años, son jóvenes de proveniencia humilde, en su mayoría.
Plaza de armas y catedral de Pucallpa
Como parte de su legado histórico, se preservan estas dos estructuras, lugares que sin duda es importante conocer para aprender un poco más sobre el pasado franciscano de Pucallpa.
La naturaleza en todo su esplendor
Hay sitios en Pucallpa y sus alrededores que harán a cualquier viajero cambiar su forma de ver y sentir la naturaleza, entre ellos están:
- Laguna Cashibococha
- La Jungla Ecolodge
- Parque de La Lupuna
- Jardín botánico Bio-Kuka
- Aguaytía
- Jardín botánico Chullachaqui
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