Conoce nuestro restaurantePáprika Cajamarca
Jr. Cruz de Piedra 707, Plaza de Armas
Páprika Cajamarca: historia y sabor que despiertan los sentidos
Ubicado en pleno corazón de la ciudad, frente a la Plaza de Armas, Páprika Cajamarca conjuga auténtica tradición andina con un ambiente contemporáneo, en un entorno colonial cálido y sofisticado.
Inspirado en la riqueza cultural de Cajamarca, nuestro menú rescata la esencia de esta tierra milenaria a través de ingredientes locales, técnicas ancestrales y un enfoque innovador. Cada plato revive la historia, reinterpretando clásicos regionales como las humitas, el chupe verde y la cecina shilpida, siempre con un sello moderno y elegante.
Viaja a Través de los Sabores Auténticos de Cajamarca con estas promociones
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Paprika Cajamarca: historia y sabor que despiertan los sentidos
Con vista directa a la Plaza de Armas y al lado de la Catedral, Páprika Cajamarca invita a disfrutar una experiencia culinaria que une tradición, historia y el auténtico sabor andino en un entorno colonial privilegiado. Nuestros platos, elaborados con ingredientes locales como queso cajamarquino, papas nativas, hierba buena y trucha de los ríos andinos, rinden homenaje a la identidad de esta tierra con un toque contemporáneo. La carta incluye clásicos como el chupe verde, la cecina shilpida con papas doradas, las humitas con queso fresco y la trucha de la sierra con hierbas andinas, junto a propuestas innovadoras como los ravioles de asado, que celebran la fusión entre tradición y modernidad.
¿Estás listo para saborear el corazón de nuestra cocina en cada bocado?
- Horario de atención: lunes a domingo, de 05:30a.m. a 11:00p.m
- Correo: paprikacajamarca@costadelsolperu.com
- Teléfono: +51 972 774 331
- Ubicación: Plaza de Armas
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