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Cajamarca: Conoce la fiesta de San Isidro Labrador

Si deseas alejarte del inclemente frío que se ha apoderado de varias ciudades del Perú, Cajamarca es tu opción ideal, durante los meses de mayo a setiembre hay una ausencia casi total de lluvias, y el cielo despejado te dejará observar el hermoso cielo azul.

Una de las celebraciones que no te puedes perder durante el mes de mayo es la Fiesta de San Isidro Labrador, esta importante festividad se realiza en el distrito de Ichocán, provincia de San Marcos, en la región de Cajamarca.

San Marcos, también es conocida popularmente como “el granero del norte” debido a su abundante cosecha de trigo, también presenta una feria agropecuaria cada domingo, en donde encontrarás los platos más tradicionales de la provincia.

Esta festividad ha sido considerada por el Ministerio de Cultura como una expresión cultural vinculada a la agricultura, que fortalece los lazos entre las comunidades rurales debido a que su interpretación presenta una gran riqueza, en la que se integra la festividad religiosa y la faena de los rituales, generadores de identidad para los pobladores del distrito de Ichocán.

 El origen

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Esta celebración se remonta a mediados del siglo XVIII, cuando la devoción a San Isidro, santo madrileño se incorporase a las tradiciones andinas, sobre todo por su relación con el mundo agrícola. Luego de la conquista de los españoles por el año 1701, su fe llegaría a Cajamarca gracias a la fundación de la parroquia de Ichocán.

La Celebración

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Durante tres días se celebra al patrono de la agricultura con misas, danzas, música, concursos organizados por la Municipalidad Provincial a través de su Comité de Fiesta de San Isidro.

La danza típica con la cual se celebra al patrono de la Agricultura es la danza de los diablos, en la cual la mayor parte de la población se viste de trajes típicos, remangándose las mangas tanto de las camisas como de los pantalones, para recordar de esta manera el esfuerzo y trabajo de los campesinos.

Las celebraciones se inician el tercer domingo de mayo coincidiendo el calendario agrícola comunal con las faenas organizadas durante la cosecha del maíz, mientras que el altar del santo es decorado con los productos recolectados por los pobladores.

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Hoteles Costa del Sol se une para ayudar a nuestros hermanos damnificados

COMUNICADO OFICIAL

Ante los fenómenos climáticos que vienen azotando zonas de nuestro país, nos solidarizamos con los cientos de familias que se encuentran en esta difícil situación.

Por ese motivo estamos brindando nuestras instalaciones a nivel nacional para el acopio de víveres para nuestros hermanos que están pasando por estos difíciles momentos.

Nos unimos con un solo objetivo; darnos la mano y sobrellevar juntos las inclemencias de la naturaleza.

Para las personas que desean ayudarnos estaremos recibiendo alimentos no perecibles, agua, ropa, frazadas y cualquier otro tipo de ayuda que siempre será bienvenida.

Pueden acercarse a cualquiera de nuestras sedes:

Costa del Sol Tumbes: Calle San Martin 275 – Tumbes

Costa del Sol Piura: Av. Loreto 649 – Piura

Costa del Sol Chiclayo: Av. José Balta 399 – Chiclayo

Costa del Sol Trujillo: Calle Los Cocoteros 505 – Trujillo

Costa del Sol Cajamarca: Jr. Cruz de Piedra 707- Cajamarca

Costa del Sol Lima Aeropuerto: Av. Elmer Fauccet s/n Aeropuerto Internacional Jorge Chávez – Callao

Costa del Sol Lima Salaverry: Av. Salaverry 3060 – Magdalena

Costa del Sol Cusco: Calle Santa Teresa 344 – Cusco

Costa del Sol Pucallpa: Av. San Martin 200 – Pucallpa

Agradecemos de antemano la ayuda brindada.

Muchas gracias

Hoteles Costa del Sol Wyndham: La flor del Cumbe

Cajamarca es la ciudad más importante de la sierra norte del Perú, situada a 2750 metros sobre el nivel de mar en la vertiente oriental de la Cordillera de los andes en el valle interandino que forma los ríos Mashcón y Chonta.

En Cajamarca se destaca el sitio arqueológico de Calle Puma, donde las figuras representativas de animales y hombres se dibujaron a través de presiones geométricas. Cajamarca tuvo diversas manifestaciones, entre las cuales se encuentra la agricultura, la artesanía y una compleja organización política, económica y social.

También fue donde el Inca Atahualpa y el conquistador español Francisco Pizarro tuvieron su primer encuentro. En la Plaza de Armas de Cajamarca fue donde capturaron al Inca Atahualpa y un año después fue ejecutado por los españoles.

El clima es templado, seco y soleado en el día y frío por los noches, mientras que su temperatura media anual es de 15 °C.

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Sopa Verde

1. Descansa como los Incas

Bienvenidos al hotel Costa del Sol Wyndham Cajamarca, ubicado a solo unos pasos de su esplendorosa Plaza de Armas. Contamos con servicio de transporte gratuito aeropuerto – hotel – aeropuerto. Nuestro hotel está perfectamente equipado para aquellos que visitan tanto por trabajo como por vacaciones. Nuestras habitaciones están decoradas para hacer de su estancia con nosotros una estancia placentera e inolvidable.

Contamos con las siguientes habitaciones:

  • Habitación Simple
  • Habitación Doble
  • Habitación Triple
  • Junior Suite
  • Suite
  • Suite Deluxe con Jacuzzi
  • Suite Ejecutiva Dos Habitaciones
  • Habitación para Discapacitados

Contamos con 71 amplias habitaciones para tu comodidad y relajación. Estas incluyen: desayuno, wifi con conexión extendida, desayuno buffet, escritorio, televisor de 32” con cable programado y mini bar. Otras habitaciones incluyen terraza, balcón y vista a la piscina.

Hoteles Costa del Sol Wyndham Cajamarca también te brinda el servicio de desayuno buffet a partir de las 05:30 a.m.. Asimismo, el restaurante Paprika es uno de los restaurantes más elegantes de Cajamarca y el sitio ideal para cerrar negocios, mientras que el Bar Walak te ofrece una variedad de tragos y aperitivos en un ambiente clásico y colonial, además de servicio a la habitación las 24 horas del día. Por otro lado, el hotel cuenta con un gimnasio equipado con las máquinas para lograr el ejercicio deseado, un spa con piscina, jacuzzi, sauna seco y a vapor, masajes y tratamientos de relajación.

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Junior Suite

2. Conoce lo mejor de Cajamarca

Sobre el valle de Cajamarca floreció la cultura Caxamarca y se desarrollaron grandes construcciones megalíticas, algunas de influencia Tiahuanaco y Chavín. Se tienen registrados más de 90 centros arqueológicos entre los que destacan Cumbe Mayo y las Ventanillas de Otuzco.

Cumbemayo es una zona arqueológica ubicada a unos 19 kilómetros de Cajamarca a una altitud de 3500 msnm. En el sitio se puede destacar los acueductos preincaicos que poseen una longitud de 8 kilómetros. Se cree que pudo haber sido construido en el año 1500 a. C.

Existen petroglifos en el acueducto y en la cavernas de la inmediaciones. Esta zona montañosa remota también es el el sitio de un “bosque de rocas” compuesto de rocas de origen volcánico que han sido talladas por efectos de la erosión. Estas formaciones de rocas volcánicas son también denominadas frailones o los Monjes de Roca.

Las Ventanillas de Otuzco, la gran necrópolis de Cajamarca, es una construcción megalítica. Las criptas han sido talladas en la roca, superpuestas unas sobre otras y están protegidas por canalejas para evitar el agua en tiempos de lluvia. Existen también nichos en galerías que alcanzan hasta 10 metros de profundidad. En algunas rocas existen grabados con figuras zoomorfas y felinicas.

Cuenta la tradición que los incas vaciaron el interior de la roca y dieron a los nichos un uso diferente: los convirtieron en depósito de granos.

El Carnaval de Cajamarca es una de las festividades más grandes y el más importante del Perú, por eso se le llama “Cajamarca, Capital del Carnaval Peruano”.

Los disfraces de abundante colorido, la música y la alegría que exteriorizan sus habitantes, además de  los juegos con pistolas de agua, globos de agua y tinas que usan los habitantes para mojar a los visitantes durante el Carnaval Cajamarquino convierten a este en una experiencia que lo llevara a otro mundo .

La chicha de jora siempre está presente en los carnavales, la cual es una bebida fermentada. Su preparación se compone de maíz malteado. Es elaborada desde la época preincaica, lo que la hace una bebida sagrada en los actos ceremoniales.

Los barrios tradicionales de Cajamarca se organizan en patrullas integradas por jóvenes. Estas patrullas recorren las calles de Cajamarca bailando, cantando y bebiendo. Algunos de los barrios tradicionales de Cajamarca son: San Sebastián, San Pedro, La Merced, Dos de Mayo, Santa Elena, San José y Pueblo Nuevo.

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Atractivos turísticos de Cajamarca

3. Salas de eventos

Hoteles Costa del Sol Cajamarca presenta una variedad de salas de conferencia con las mejor infraestructura y los servicios adecuados para que tu evento sea el mejor. Cuenta con cinco salas de conferencia que se pueden acomodar a tu necesidad. Entre las salas de eventos tenemos la sala Catequil con una capacidad de 280 personas como auditorio, de 100 personas como escuela, de 50 personas como sala “U” y de 180 personas como sala para banquete. La sala Cuismaco tiene un capacidad de 250 personas como auditorio, de 80 personas como escuela, de 40 personas como sala “U” y de 100 personas como sala para banquetes.

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Esperamos con mucho gusto tu próxima visita. Nuestra legendaria y cariñosa hospitalidad peruana espera por ti.

Hoteles Costa del Sol fue fundada en Tumbes en 1995 y empezamos a desarrollar hoteles en el norte del Perú, siendo Piura nuestro segundo hotel y Chiclayo nuestro tercero. No busques más hoteles en Cajamarca, escríbenos y haz tu reserva.

 ¡Los esperamos!